Tarta Sacher

Creo que no voy a poner muchas explicaciones en esta entrada, las imágenes hablan por sí solas.
Esta es la famosa Sacher Tarte de la cual está encantado mi cocinerito.

Lo que se ve en el relleno es nuestra mermelada casera de naranja y quinotos.

Por aquí una foto en medio del ensamble.

Cuando nos casamos nuestra torta de bodas fue una de estas Sacher. Estuvimos probando muchas cosas distintas (chesse cakes incluidas, ya que son mi adoración) en varias panaderías y confiterías hasta que nos decantamos por este tipo de torta. La verdad es que no lo conocíamos en lo absoluto.
Recuerdo que mientras hicimos la "cata" nos la pasamos muy bien, jeje, todo muy rico.

Aquí hay una foto de nuestro casamiento/boda, verán que nuestros muñequitos fueron bastante simpáticos. Los gatitos de la izquierda abajo también estaban puestos.